武都：小小花椒将“好生态”变成“金饭碗”

近年来，武都区依托得天独厚的生态优势，通过科技创新、政策扶持和产业链延伸，持续放大“中国花椒之乡”品牌效应，花椒产业实现了从传统种植向精深加工的华丽转型，小小花椒将“好生态”变成了椒农增收致富的“金饭碗”。

在武都区郭河乡花椒标准化示范基地，天泽农林产品研发有限公司的技术人员正指导椒农对花椒树进行管护工作。郭河乡作为武都花椒主产区之一，天泽农产品研发有限公司在当地构建起了从田间管护到精深加工的产业链条。

武都区郭河乡党委副书记韩伟说：“自天泽农产品研发有限公司在我们郭河乡建成标准化示范基地之后，在花椒采摘季，我们乡政府积极和企业、椒农进行产业对接，由原来单一的干花椒售卖拓宽为当天采摘完的鲜花椒在家门口就可以售卖变现。”

目前，天泽农林产品研发有限公司已建成8万亩花椒种植基地，联合科研团队提升改造低产花椒园3000余亩，并通过绿色食品A级产品认证，辐射带动郭河、三河、玉皇等多个乡镇。

韩伟还说：“另外我们乡政府还积极帮助企业椒农签订了花椒收购订单，利用政企联动的方式搭建销售平台，全力保障椒农增收和助力花椒产业稳步发展。”

在武都区花椒产业园的生产车间里，一粒粒红润饱满的花椒经过现代化生产线，被加工成花椒精油、花椒酱、花椒调味粉等高附加值产品，并发往全国。

“下一步，我们企业将以“做强地方产业，激活富民引擎”为目标，聚焦武都花椒种植-加工-品牌-销售，通过“稳一产、提二产、强三产”的协同策略，打造“武都花椒”全产业链，做大、做细、做强“武都花椒”品牌，推动花椒产业从传统种植向精深加工、品牌营销、文旅融合的现代化转型。打造全国花椒产业融合发展标杆，助力乡村振兴与农民增收。”陇南市武都区天泽农林产品研发有限公司王乐说。

目前，武都已成为全国最大的优质花椒种植基地，连续多年在全国花椒主产县中保持面积第一、产量第一、产值第一、品质第一、农民收入占比第一的行业地位。2024年武都花椒种植面积稳定在100万亩、产量7000万斤、产值达37亿元。